開業する際には、事業計画書の作成から物件選定、資金調達まで、さまざまな場面で専門用語に触れる機会があります。飲食店の多店舗展開を視野に入れた経営戦略を考える場合や、フランチャイズ本部の構築を検討する際には、より専門的な知識が求められます。

東京など競争の激しいエリアで成功させるには、加盟店開発の仕組みや商圏分析の手法を理解しておくことが欠かせません。用語集では、開業支援や加盟店支援の現場で使われている用語を中心に解説しております。業界経験がない方でも理解しやすいよう説明しておりますので、ぜひお役立てください。